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家常的垂钓经验
家常风味菜——香辣鱼
04-16
鱼有很多种做法,或清蒸、或煎炸、或红烧,味道都有自己的特色,下面笔者便为喜辣的钓友们介绍一道香辣鱼的做法。食材准备葱、姜、蒜、鲤鱼、豆腐、豆芽、香菜制作方法(1)把鱼清理干净。(2)切下来鱼头,鱼尾,中间切成段。(3)豆腐切...
咸香味美家常干烧鲤鱼的做法
04-26
简介我从小在海边长大,从小就习惯吃海鱼,一年也吃不上几次河鱼,只有生日、婚宴才能吃上一道糖醋鲤鱼之类的菜。我们当地的大小饭馆也很少有河鱼出售,我们本地人吃惯了海鱼的鲜味,再吃河鱼的时候会觉得有强烈的土腥味。今天...
鲜辣可口美味川味家常烧鲤鱼
04-26
简介我非常爱吃川菜,觉得香辣的东西特别好吃,特别下饭有食欲,爱钓鱼的我在家经常自己研究一些鱼的香辣川味的做法,这道菜便是从红烧鲤鱼演变过来的,做法跟红烧鲤鱼基本一样,但是味道绝对好过它,下面就分享给大家这道鲜辣可口...
乌龟吃啥家常食物
11-06
乌龟吃玉米、稻谷、小鱼、瘦肉、白菜等家常食物。通常饲养的龟都是水龟,这类龟大多偏爱吃肉,只有少数喜欢吃素,所以喂食主要选择动物性饵料,可以用小鱼小虾、螺肉蚌肉、昆虫蠕虫等喂养,也可以买一些牛羊肉,但要选择偏瘦的部...
清蒸草鱼的家常做法图解
09-24
草鱼味道甘甜,具有暖胃祛风湿等功效,一般来说蒸出来的食物都比较健康,所以选择清蒸草鱼对这个炎热夏季来说,其鲜嫩的肉质更能让人开胃,今天就来教教大家如何清蒸草鱼。主料草鱼辅料油、生抽、生姜、鱼露、辣椒、葱步骤1、...
咸鲜可口色泽诱人家常红烧鲤鱼
03-25
简介鲤鱼是吉祥的象征,预示着年年有余。中国古代吉星高照的象征鲤鱼跃龙门,所以鲤鱼是我们百姓家中过年的必备佳肴。so今天我来跟大家分享一下我做鲤鱼的方法,祝大家日子红红火火,年年有余,鲤鱼跃龙门!用料鲤鱼一条葱姜蒜酱...
麻辣鱼的家常做法
11-29
麻辣鱼一直都是人们餐桌上的最普通的家常菜,这种味道做出来的鱼,让很多人都大呼过瘾。其实麻辣鱼做起来很简单,只需要选择一些带有辣味的调料,还有能够让味道保持鲜美的佐料,就能够成为一道爱不释口的美味佳肴。1:准备材料...
简单易学美味家常烧鲤鱼的做法
04-25
简介家常烧鲤鱼是一道深受百姓喜爱的逢年过节必备的佳肴,其用料简单,做法易学,基本上人人都可以掌握。吃鲤鱼对人身体非常好,能提供丰富的蛋白质及各种营养成分,所以我经常做给家人吃,每次钓回来鱼,我都会挑一条鲜活的大鲤鱼...
烹制味道咸鲜的家常红烧鲤鱼
04-26
简介鲤鱼寓意吉祥象征着年年有余,是大家饭桌上最常见的鱼种,红烧鲤鱼更是大家非常喜爱的一道美味家常菜,味道咸鲜,颜色鲜亮,汤汁浓郁,味道鲜美。用料主料大鲤鱼一条辅料花椒八角葱姜大蒜红烧酱油醋黄酒盐做法步骤1、把鲤鱼...
一鱼两吃烹饪大鲢鱼的家常做法
03-24
简介:鲢鱼是一种大体型鱼类,垂钓鲢鱼,一般是不会空军的,夏季尤为适合,大鲢鱼只要咬钩,必然是钓到手抽筋,因为鲢子都是一群一群的,表示钓起来很凶猛,有没有!而且淡水鱼类,鲢鱼长得跟其他鱼都不同,看着眼睛长在头两侧,身体巨大,特别是...
家常美味酸菜鱼的做法
04-25
简介:酸菜鱼大家都吃过。钓友同志们累了一天,红烧之类的鱼都不能解乏。但是一闻到酸菜鱼那股泡菜味儿,顿时精神百倍,提起筷子,几个人一会能把鱼给吃光了。这就是酸菜鱼的妙处。酸菜鱼一般选择的是鲶鱼,因为鲶鱼肉荤。配合酸...
家常美味之清炖黑鱼的做法
04-26
黑鱼是一种味道鲜美的鱼类,其营养价值很高,已被我国各大养殖场地作为经济鱼类养殖。黑鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效。吃黑鱼还有给伤口消炎的作用。因此三北地区常有产妇、风湿病患者、小儿疳病者觅乌鳢鱼食之...
鱼滋渔味:家常冬瓜鲫鱼汤
04-16
一场秋雨一场寒,渐入深秋,天气寒冷,此时进补增强身体免疫力非常有必要。那么我们在秋季吃什么鱼比较好呢?有句俗话叫做冬鲫夏鲇,虽说到了冬天才是鲫鱼最好吃的季节,但深秋时期的鲫鱼经过大半年的成长,甚是肥美,而且肉质细腻,吃...
简单易学美味家常炖鲤鱼的做法
04-26
简介鲤鱼营养价值很高,含有大量的蛋白质,以及人体所需的营养成分,常吃鲤鱼有益于提高人体的抵抗力,增强体质,把家常做鲤鱼的方法就是炖鲤鱼,把鲤鱼油炸之后用简单的调料炖,味道非常好,做法简单,今天分享给大家用料鲤鱼葱姜蒜花...
鱼滋渔味:家常酸菜鱼的做法
04-15
各地虽然都有酸菜鱼,但各地做法都所不同,虽然主要以新鲜草鱼为主料,但加的辅料不一样,味道也不一样。下面我给大家介绍一道家常酸菜鱼的做法。食料准备主料:草鱼肉400克,酸菜250克。调料1:鸡蛋清1个,盐适量,白糖1茶匙,料酒1汤匙...
家常清蒸龙利鱼的做法
10-07
龙利鱼是优质的海洋鱼,龙利鱼含有一种脂肪酸,能抑制眼睛里的自由基,降低晶体炎症的发生,所以被人们称为护眼鱼肉。特别适合整天面对电脑的上班族作为护眼保健品。此外,龙利鱼的一些不饱和脂肪酸能够抗动脉硬化,对防治心脑血...
家常美味之草鱼头春菜汤的做法
04-27
草鱼肉嫩味美,搭配春菜做成汤类,十分美妙爽口。我们平时吃大鱼总是剁块红烧。但殊不知,草鱼本是草食性鱼类,加蔬菜做汤更能吃出它原本的鲜味。这一道美味的草鱼春菜汤就是味道的证明。用料:葱红辣椒香菜春菜盐1姜切片辣椒...
家常辣味红烧草鱼的做法
04-15
鱼,不仅味道鲜美,还富含营养,其常吃不仅可以养肝补血,还可以泽肤养发。因此家家户户餐桌平常都会备有一道鱼菜。那么鱼的家常做法该怎么做呢?现在家常菜中,烹饪鱼食以红烧、清蒸、水煮较为常见,因为笔者就给大家分享辣味红烧...
家常红烧鲤鱼的烹饪方法
05-15
简介:在我国,鲤鱼有美好的寓意,每一次春节,我们家都会做一道家常红烧鲤鱼,寓意年年有余。新的一年希望大家也能够和和美美,所以今天特意为大家分享这道美食!红烧鲤鱼做法比较简单,大家一起来尝试一下吧!用料:鲤鱼面粉鸡蛋蚝油等...
钓鱼人必杀技:整一道家常的水煮美蛙鱼
01-31
会钓鱼也得会做鱼,近来上中班,白天闲的的无事,正好损友在家里带了几只蛙出来,想着做一份水煮美蛙鱼,基本材料都有,想好就干早上去市场买了一条鱼,买了点香菜,其他材料家里都有现成,买好回家,准备其他材料先剪了些干辣椒段,生姜切...
鱼滋鱼味:家常小菜鲫鱼豆腐汤
08-29
鲫鱼豆腐汤是一道老少皆宜的冬季养生汤。民间有‘冬鲫夏鲇’之说。鲫鱼豆腐汤是一道味道醇香健胃,清热,降火的汤。其汤汁浓白鱼肉鲜美。鲫鱼不仅鲜美肉质细嫩,而且营养全面。含大量的铁、钙、磷等矿物质,其营养...
家常炖鲫鱼的做法
03-25
简介鲫鱼是我们家最喜欢吃的鱼,其中家常炖鲫鱼,做法简单,肉质细嫩,味道鲜美且做法简单,是我家常做的一道佳肴。用料鲫鱼葱姜蒜香葱香菜料酒酱油醋盐做法1、鲫鱼收拾干净,用厨房用纸擦干水分,打上花刀2、炸鱼,将鱼炸至双面金黄...
家常美味之鳗鱼寿司的做法
04-26
简介:寿司原本是一种方便携带的食物,非居家必吃之物。东汉末年,大概就是三国演义里写的那段历史。由于天下分崩,战乱导致我们的祖先颠沛流离。当时逃难所吃的食物就是寿司,主要是为了不生火,方便携带。到唐朝的时候,一些赌徒...
鱼滋鱼味:家常美味红烧鲳鱼
01-31
今天这道红烧鲳鱼,做法也是极为家常的。咱不是专业厨师,所以只会家常做法。因为我喜欢吃炖肉炖鱼中的大蒜,所以特意多放了几瓣。用煎鱼的油将葱姜蒜煎出香味,再倒入料酒、酱油,这就是所说的炝锅,这香气啊,真是太赞了!再倒些热...
家常萝卜鲢鱼头的做法
11-15
鲢鱼有白鲢和花鲢之分。白鲢以植物性浮游生物及藻类为主食,花鲢则以动物性浮游生物为主食。鲢鱼中含有多种营养物质,具有独特的健脑、益智、保健功能,对学生身体和智力发育有好处。鱼头中含有氨基乙磺酸,具有维持视神经功...
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